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Ausflug nach Eldena und Wieck

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Heute stand nur ein kurzer Ausflug nach Wieck und zur Klosterruine Eldena in Greifswald an. Die Wetteraussichten waren im Vergleich zum Vortag eher mäßig und so einen Tag mal entspannt angehen zu lassen, ist ja auch Teil des Urlaubes.

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Ein Sonntag am Rhein

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Die letzten Tage waren temperaturmäßig sehr angenehm. Der Sommer scheint sich an diesen Tagen mit einem leichten Hauch von Herbst zu vermischen. Es macht die Tage zumindest weitaus erträglicher als noch zwei Wochen zuvor.

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Marmelade

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Marmelade – eine spontane Abendproduktion in unserem Hause. Die Johannisbeeren und Stachelbeeren wollten verarbeitet werden, also wurden sie kurzerhand zu einer Marmeladenkreation kombiniert. Ob es schmeckt wird sich in den nächsten Tagen zeigen.

Insgesamt hat es erstaunlicherweise für ganze 4 Gläser gereicht. Die Kinder haben beim zupfen und kochen geholfen und waren stolz wie Oskar über ihre eigene Produktion. Und wie unsere Tochter anmerkte: Das Glas mit dem goldenen Deckel ist für Oma.

MarmeladeJohannisbeere-Stachelbeere-Marmelade

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